轉身的旅人

今天要來帶大家介紹本人在Brisbane最最愛的甜點店

"Freestyle Tout"

老實說 我在剛到Brisbane時

在友人的一本旅遊書上發現到

作者介紹到這間非吃不可的店

而且地點就在小編的backpacker附近

可是我每天忙於工作 雖然有試著要找看看

但是因為每次都沒有把門牌號碼記起來 每每無功而返

就在一次不經意亂亂走發現了找了很久的甜品店

(謎之音:明明人家就有地址也有店名，還可以找這麼久)

好啦 既然都找到了 一定要去試一下的呀

總共去了三次

第一次 跟ECOINN當家經理PEIPEI

這次我們點的甜點是

"A little bit of queensland"

是夏威夷豆加上巧克力片沾上焦糖醬，

冰淇淋的部分是焦糖夏威夷豆的口味

這可是小編最愛的一道甜點，

焦糖的香味加上滿嘴的夏威夷豆泥，

搭配上一球冰淇淋解膩，超棒的!!

◎小知識

其實澳洲才是盛產夏威夷豆的地方，英文是macadamia，

只是不知道為什麼要扯上夏威夷

另一道是"White Chocolate Raspberry Brioche Dumplings"

這是炸水餃搭配莓果 跟香草冰淇淋 跟白巧克力/黑巧克力醬

老實說我跟pepe都不是很愛這道  吃起來有點像甜甜圈 有點虛 

第二次來訪 從鄉下回到CITY準備要去紐西蘭玩前,

帶日本友人tomoe品嘗美食

這次點的是"Vanilla Crème Brulee" &"A little bit of queensland"

"A little bit of queensland"  已經介紹過 就不多贅述了

直接介紹"Vanilla Crème Brulee" 

其實這就是烤布蕾加上覆盆莓的sorbet&莓果&香草冰淇淋加上一個麵包片

重點來講烤布蕾好了 烤的焦香的表面糖衣 搭配濃濃的蛋味 口感綿密 還不錯吃

當你吃膩的時候來口覆盆莓sorbet其實也滿搭的

第三次是舊地重遊Brisbane 想要回味美好的滋味

一樣的"A little bit of queensland" 是我們的口袋名單 反正去就是必點啦

這一道是"Sticky Date Pudding"

內容物是焦糖醬加上香草冰淇淋搭配太妃糖布丁 口感鬆軟 濕潤 算是好吃的甜點

接下來這道是"Berry Deluxe Sundae"

其實聖代是Freesyle tout的特色點心之一

覆盆莓口味的sorbet 酸酸甜甜的好滋味 讓人忍不住一口接著一口

這是"Cocolucious Sundae"

這是香草冰淇淋配上兩種沾醬 一個是咖啡 一個是椰子

咖啡是原味濃縮咖啡 椰子味道有點奇怪了 

兩種都不愛 還是直接吃冰淇淋好了

以上就是我所吃過的口味  介紹給大家

這間店雖然主打甜點 但是他們還是有提供熟食跟鹹食

不過我都沒有吃過 只愛吃甜食

Information

Address:50/1000 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006 Australia

Tel:+61 7 3252 0214

Opening Hours:

Sun&Mon:11:30am~10pm

Tue─Thur:11:30am~10:30pm

Fri&Sat:11:30am~11pm