說到麻辣鍋想到的就是老四川跟鼎王這兩間
鼎王是在台中起家 老四川是高雄來的
其實兩間我都吃過 各有千秋
身為高雄人的我當然要先支持在高雄來的老四川
先跟各位看倌們提醒 這種名店要去吃時一定要定位
這次去吃是星期五訂星期六的位子 都只能訂到宵夜時段
重點是高雄有三間分店假日時段還是很難訂到 切記 切記
等到宵夜場肚子都超餓了 先來兩盤小菜墊墊胃
獨家醬料:花生粉 香菜 紅甜椒 青椒
光這樣還不夠,要搭配他們麻辣鍋的湯汁
就可以調配出獨特的沾醬了
涼拌河粉
這是每桌都會招待一盤
麻辣帶點微酸,還有河粉的Q度,超好吃的啦
每次來吃老四川都超期待這盤河粉
如果一盤吃不夠,也可以加點,不過就要付錢了 $$
每桌招待的8寶茶,那茶香中帶點清甜,有解辣唷
別看阿左友人單手提起茶壺,事實上,茶壺本身超重的
P.S. 姐姐有練過,小朋友不要學
雙鍋上場!!!
老四川的紅鍋是麻不是辣,跟鼎王的辣不太一樣
鴨血跟豆腐都是可以無限吃
白鍋是用龍骨去熬的,超好喝的!!
我想這沒什麼好說的 就是白飯囉 一樣可以吃到飽
你看看那牛肉片的油花分佈的多均勻呀~
涮個兩三下就可以起鍋了,真是棒!!
吃麻辣鍋一定要搭配老油條
但是用在白鍋也別有一番風味
吃麻辣鍋解辣必備飲品-----烏梅汁
排骨酥~讓人吃一就上癮
那醃的很夠味的排骨 不論是放在白鍋還是紅鍋都超搭
手工花枝漿 可以吃到花枝的鮮味喔
基本上每桌低消850元 每個人鍋底費100元
所以我們一行五人吃這樣大約花了2000左右
重點是你還可以打包回家 是不是很划算呀
老四川有推出會員卡 辦卡費500還送你5張百元抵用卷
會員可以享有88折 是終生會員 跟鼎王不一樣
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店家資訊
店名:老四川---巴蜀麻辣燙
地址:高雄市鼓山區南屏路589號(南屏店)
電話:07-5505000
時間:11:30AM~01:30AM
網址:http://www.oldsichuan.com.tw/index.aspx